如何做好相思花糕的吃法視頻
成分詳情
槐花200克
兩個雞蛋
面粉100克
5克鹽
20克花生油
鮮鮮美味
煎煮技術
需要半個小時。
普通難度
槐花雞蛋餅的制作步驟
1
先把槐花挑幹凈，洗幾遍。
2
控制水分，加鹽拌勻。
三
放入兩個雞蛋。
四
攪拌均勻。
五
倒入面粉。
六
混合均勻，放置5分鐘。
七
在不粘鍋裏放油。
八
將槐花面糊加熱50%。
九
中小火上炸。
10
給壹面上色，翻過來再煎另壹面。
11
煎至兩面金黃色。
12
切成盤就可以吃了。
技巧
槐花采摘洗凈，盡量多洗幾次或者用鹽水泡壹會兒。