燉甲魚的步驟，以及如何做好它。
佐料
甲魚
僅限1
佐料
青蔥
10g
精力
10g
鹽
適量的
花生油
25毫升
八個角度
1粒膠囊
肉豆蔻
2g
黃酒
10毫升
白酒
10毫升
大豆
10毫升
紅燒醬
5ml
白砂糖
5g
清潔水
適量的
步驟
1.將甲魚從中間扔掉，去掉黃色的脂肪。
2.切成塊。
3.鍋中加入冷水，放入甲魚塊。
4.加入蔥段，姜片，黃酒。
5.把控水放壹邊。
6.將洋蔥切好，姜切片。
7.熱鍋放油，放入八角和肉豆蔻翻炒。
8.加入甲魚塊。
9.翻炒10秒。
10.加入洋蔥和姜片。
11.炒香。
12.加醬油。
13.炒香。
14.加水並喝下剩余的調味料，攪拌均勻並煮沸。
15.穿上龜甲。
16.蓋上鍋蓋燜10分鐘。
17.轉火收汁關火。
18.上菜。