家鄉好吃的“爬猴”
夜色漸深,風扇不停轉動,帶來陣陣涼意。母雞和剛孵出的小雞躺在廚房的角落裏。隨便瀏覽了幾條新聞,看了壹遍,當作娛樂來傳。生活有時就是在這種無聊中老去。
六月的到來是夏季炎熱的前奏。快到夏天了,至日。我依稀記得知了出來,在枝頭大聲歌唱。每年都要抓蟬幼蟲,我們這裏叫“爬猴”,洗幹凈,放油鍋裏炸,撈出來金黃,撒點鹽,加點辣椒粉或者孜然粉。真的很好吃。晚上抓“爬猴”的工具是手電筒,尤其是在梨樹和桃樹上,是它們的天堂。每天傍晚,壹層薄薄的土壤被打破,等待太陽下山,準備挖掘。我們讓它不慌不忙地爬樹。樹已經在靠近地面的地方纏了壹圈透明膠帶,他們爬不上去,都在等著被抓進桶裏。如果下雨,這家夥會爬得更高,早點出來。據老人說,當時“猴子爬”的很多。下雨的時候,他會在地上抓起壹個水桶帶回家。吃起來真的很過癮。
小時候我們也會盲目尋找“爬猴皮”這種藥材。我和姐姐經常從農家院的百年梨樹林開始,壹會兒功夫就發現了不少。最後大家總會好奇看誰賺的多,說明誰很厲害。在這方面,我從來沒有超越過我表哥。她很驕傲。用賣猴子皮的錢,我可以買新衣服穿。我只能扮演羨慕嫉妒恨的角色。不過,雖然不多,但也很好玩。暑假有壹半的日子會開開心心的去抓“爬猴”。