当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 幹貝適合孩子吃嗎 幹貝怎麽吃好

幹貝適合孩子吃嗎 幹貝怎麽吃好

材料

材料白米1杯,幹貝3粒,雞胸肉150克,香菇4片,馬蹄5粒,蔥花少許調味料(1)料酒1大匙,鹽1/4茶匙,澱粉少許(2)水9杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許

做法

1、幹貝用1杯水泡軟、蒸熟、撕成絲;雞胸肉切絲,拌入調味料(1)略腌;香菇泡軟、去梗、切絲;馬蹄洗凈、切片。

2、白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,放入香菇、幹貝和馬蹄,改小火煮粥。

2、待粥熬好時加入雞肉煮熟,加鹽和胡椒粉調味後熄火,再加入蔥花即可盛出食用。