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活螃蟹可以放在冰箱裏保存嗎?

活螃蟹可以放在冰箱裏保存嗎?

螃蟹是壹種很受歡迎的食物,在日常生活中也很常見。我們家很愛吃,但是螃蟹是新鮮食材,不及時吃就會變質。至於螃蟹能不能冷凍,我覺得可以,但不建議。

冷凍保存活蟹會影響螃蟹的口感。活蟹可存放在冷凍層中,但冷凍時間不宜過長,最好不超過兩天,溫度不得低於5℃或高於10℃。用濕毛巾蓋上,保存好。