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王的咖喱雞需要什麽材料?

1,主料:三黃雞;輔料:胡蘿蔔、洋蔥、土豆、咖喱、糖、鹽、水、鮮奶。

2、做法:土豆、胡蘿蔔切塊,水煮開,倒水備用;洋蔥切圈;雞肉在烹飪前兩個小時已經與油、糖和鹽混合在壹起。熱油,放入洋蔥炒至變色;依次加入雞塊、土豆和胡蘿蔔,加入三碗熱水,然後加入咖喱塊和糖,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,等雞塊變軟,再加入少許鹽和牛奶;

3.關火上菜。