家樂福的經營特點和主要優勢是什麽?
家樂福成立於1958,總部在巴黎。1963年,第壹家營業面積2500平米的超大型大賣場(簡稱HM)在巴黎郊區開業。此後,家樂福在法國發展擴張順利,以超大型超市(HM)為主。1999家樂福全球門店總數達到4441,銷售額達到2451億法郎,成為當年全球第二大零售企業。
從門店發展的角度來看,“家樂福HM分時段門店號移位表”反映了家樂福HM的全球發展情況。比普通超市大的HM,在經營上取得了成功。但由於與中小零售店的摩擦和糾紛,政府不得不介入。家樂福敏銳地感覺到,政府將出臺壹項政策來限制大型零售店,而國內市場正變得日益飽和。60年代末開始涉足海外市場。
家樂福進入荷蘭1969,瑞士1970,英國和意大利1972,西班牙1973。但很快退出了荷蘭和英國。2000年,家樂福在歐洲有HM321。占總行總數的62.25%,其中法國占55.58%。之後,家樂福雖然也進入東歐其他國家,但也開始把目光投向其他大陸。
1975-1997家樂福主要在中南美洲發展。2000年中南美洲店鋪數量達到112,占總店數量的21.79%,主要集中在巴西和阿根廷。1996開始在亞洲發展。在2000年,亞洲主要商店的數量達到81,主要集中在臺灣省、中國大陸和南韓。
從銷量來看,1999法國國內銷量占總銷量的62.3%,法國以外的歐洲占21.7%,中南美占10.7%,亞洲僅占5.3%。所以可以說,在家樂福進入日本之前,其主要收入來源仍然是包括法國在內的歐洲。
但是從表中也可以看出,整個90年代歐洲的店鋪數量壹直保持在壹定水平,但是亞洲市場壹直在增長,而且有幾何級增長的趨勢。當務之急是關註發展中的亞洲。日本是亞洲最富裕的國家,家樂福壹直非常重視日本市場。由於日本也有類似於法國“洛伊羅耶法”的“大店法”限制大規模零售,家樂福未能及早進入日本市場。然而,2000年5月,日本終於廢除了“大店法”,家樂福終於有了進入日本市場的機會。所以才有可能在2月8日,1999,在東京附近的千葉縣開店。
家樂福的經營特點和競爭優勢
家樂福能成為全球第二大零售企業,保持增長能力和良好模式可以總結為幾點。
(1)低價策略
零售業的競爭優勢是低價策略,家樂福也不例外。自20世紀60年代第壹家HM在巴黎郊區開業以來,就以低價策略著稱。家樂福最大的特點就是通過與生產企業的直接交易,實現比競爭企業便宜2-50%的低價策略。
20世紀60年代是二戰後法國經濟高增長時期,但隨著石油危機和法國消費者購買力的提高,通貨膨脹率達到14%。家樂福的低價策略起到了抵消通貨膨脹的作用,受到了消費者的歡迎,所以HM在法國是成功的。
(2)規模化經營
家樂福從第壹家店開始就是2500平米的店。而法國壹般超市的定義是400 ㎡- 2500 ㎡, 2500平米以上的稱為超大型超市。現在超大型零售企業越來越多,家樂福在日本開的第二家店已經達到29941平米,接近3萬平米。規模大的特點是商品種類多,集客能力強,同時價格低。
(3)連鎖經營模式
家樂福的經營模式是連鎖經營。如上所述,99年家樂福全球門店總數達到4441 1。連鎖經營的特點是可以實現規模效應,即統壹采購形成的議價優勢,是維持低價政策的手段之壹。
(4)選址模型
看家樂福在全球的門店分布,分析各國的成功案例,可以確定存在* * *市場狀況。無論是歐洲的西班牙,南美的巴西和阿根廷,亞洲的臺灣省和中國等國家和地區,家樂福都以壓倒性的優勢擊敗了當地同類零售業,獲得了該國家或地區銷售額排名的前幾名。
縱觀家樂福成功的原因,可以發現家樂福投資的國家或地區都是欠發達的地方。總結這些地方的投資特點,梳理出以下相似點:
第壹,選擇投資開店的地方是壹些零售業相對薄弱或落後的國家和地區;
第二,政府對大型零售沒有限制;
第三,當地沒有大型連鎖超市;
第四,地價相對便宜,可以獲得充足的空間;
第五,當地沒有家電或者服裝的專賣店。
(5)開店策略
家樂福的口號是“郊區包圍市中心”的戰略。壹般店鋪選擇在距離市中心20公裏、1小時車程的範圍內開3-6家店。壹方面阻止客戶流入市中心,另壹方面從市中心爭奪部分客戶。這種戰略模式首先在法國獲得成功,然後推廣到其他國家。例如,臺灣省和中國大陸都是成功的例子。
家樂福投資標準與日本現實的比較
家樂福的經營優勢
日本的現狀
1.零售業薄弱或落後的國家和地區
政府對大型零售業沒有限制。
當地沒有大型連鎖超市。
4.那裏地價相對便宜,可以獲得足夠的空間。
5.當地沒有家電或者衣服的專賣店。
6.低價策略
7.開店策略
1.1.999日本“大店法”取消後,大型零售店開始飽和。日本是發達國家,零售業態齊全。
2.雖然廢除了“大店法”,但取而代之的“場地法”也對大型零售店進行了壹定的限制。與其他國家相比,日本是壹個對開店限制非常嚴格的國家。
3.家樂福周邊經常有食品超市,日本購物街的生鮮因為新鮮,對家樂福的同類產品有壹定的競爭。
雖然日本的地價在泡沫經濟破滅後降低了很多,但是和世界其他國家相比還是很高的。
5.但是可能沒有大型的家電或者服裝店,但是日本是壹個家電普及率很高的國家,家電的銷售已經不是企業的利潤來源了。另外,日本家電行業的渠道整合度很高,很難發揮家樂福的優勢。
6.日本的流通渠道被認為既復雜又漫長。雖然家樂福實現了與55%的生產企業直接交易,但日本零售業從未達到過這個數字,即便如此,也只是實現了部分商品的低價。
7.如上所述,生活成本降低了,但增加的是娛樂支出。比如,1990年招待費占總消費支出的9.6%,2000年上升到10%。雖然增加的不多,但相對於消費的整體下降,這是壹筆很大的支出。家樂福阻止顧客流入市中心,從市中心爭奪顧客的策略很難實現。