貢菜的做法,貢菜怎麽做好吃,貢菜的家常做法
主料貢菜400g 輔料油適量鹽適量白砂糖適量醋適量蒜蓉辣椒醬適量
步驟
涼拌貢菜的做法步驟11.貢菜用冷水提前浸泡兩小時以上。
涼拌貢菜的做法步驟22.將浸軟的貢菜切段備用。
涼拌貢菜的做法步驟33.燒開水後加入貢菜。
涼拌貢菜的做法步驟44.蓋上鍋蓋煮5分鐘左右。
涼拌貢菜的做法步驟55.撈起貢菜。
涼拌貢菜的做法步驟66.加入適量的糖。
涼拌貢菜的做法步驟77.加入適量的鹽。
涼拌貢菜的做法步驟88.加入適量的蒜蓉辣椒醬。
涼拌貢菜的做法步驟99.攪拌均勻。
涼拌貢菜的做法步驟1010.在加入適量的麻油。
涼拌貢菜的做法步驟1111.加入少許的醋,喜歡酸的親可以加多點醋。
涼拌貢菜的做法步驟1212.攪拌均勻後,用保鮮袋封好,放進冰箱裏冷凍即可。
小貼士
貢菜需要煮熟才能涼拌的。煮熟撈出來不用放涼,趁熱加入調味料,這樣更容易入味。