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狗魚的形態特征是什麽?

狗魚身體細長,鱗片小,頭長,口鼻部特別扁平,兩側略平,側線不明顯,嘴巴呈鴨嘴狀。它的嘴張開後,極寬,嘴裂極寬。這種魚可以向後延伸到它頭部的壹半長度。牙齒發育良好,上下頜骨、犁骨、篩骨、舌上有大小不壹的錐形尖齒。狗魚的牙齒特別鋒利,上顎的牙齒可以突出來,由韌帶連接。它鋒利的牙齒可以把捕獲的動物掛起來,沒吃完就掛在嘴上備用。

被分發

世界上的狗魚多達8種,而中國的狗魚只有壹種,主要分布在黑龍江流域。國外分布在俄羅斯。此外,還有壹種生活在中國新疆額爾齊斯河流域的白斑狗魚,與眾不同的是,它的側斑是淡藍色和白色的。

產量

產地狗魚自然產量很大,肉質細嫩潔白,除了有輕微的草泥味外,不亞於鯉魚、鯽魚或三文魚。狗魚的卵有毒,不能食用。