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炒面條的家常做法簡單

 無論是湯面還是炒面都是很美味的食物,有的人喜歡比較幹的面就會選擇炒面,有的人喜歡湯水多的面就吃湯面。炒面的做法和湯面的做法不壹樣,炒面是不需要加很多水煮的,吃起來香味撲鼻。那麽,炒面條的家常做法有哪些呢?

炒面條的家常做法簡單

 壹、炒面條

 材料:面條40g、火腿0.5根、白菜葉3片、洋蔥0.5個、青紅椒1根、鹽適量、生抽1勺、雞精適量。

 做法:

 1、面條煮熟,立即投入涼水中。

 2、火腿切絲、白菜切絲、洋蔥切絲、青紅椒切粒。

 3、炒鍋放油燒熱,加入洋蔥絲爆香。

 4、加入白菜絲,煸炒。

 5、加入生抽。

 6、加入面條,攪拌。

 7、出鍋前放入青紅椒,鹽、雞精,香油攪拌即可。

 二、豆芽炒面

 食材:豆芽 、面 、料酒 、鹽 、醬油 、蔥 、肉 、辣椒醬、胡蘿蔔。

 做法:

 1、面條下鍋煮,豆芽洗凈,胡蘿蔔切絲,切好蔥花,肉末裝盤備用。

 2、面條煮熟後,撈出馬上過涼水,控幹面裏的水分,再加點植物油攪拌,這樣面條就不容易黏在壹起了。

 3、在鍋中放入適量的油,待油熱後,放入蔥花炒香後,放入肉末,炒至大部分肉色變白加入料酒略炒。

 4、按順序加入胡蘿蔔,豆芽,再加入鹽,醬油,辣椒醬,翻炒到熟。

 5、下入熟面,為調整顏色,可以再加入些醬油,炒至面條上色均勻,即可關火。

 三、面條蔥花餅

 材料:面條1碗、大蔥適量、玉米油適量、五香粉適量、精鹽適量、味精適量、醬油適量、小麥面粉適量。

 做法:

 1、準備好面條。

 2、放入切好的蔥花,最好多壹些。

 3、放入五香粉。

 4、放入鹽。

 5、放入味精。

 6、放入醬油。

 7、將調味料攪拌均勻。

 8、放入適量面粉,方便其成型。

 9、電餅鐺塗壹層油,將其攤平,煎制。

 10、煎至兩面煎金黃即可食用。

四個月嬰兒能吃面條嗎

 1、這個時候嬰兒的腸胃已經逐漸的開始發育,單純的壹些奶粉或者乳汁,已經不能滿足日常的需求,可以適當的添加壹些水果做成的汁,或者米粉等食物,面湯裏面含有的營養物質也是非常多的,十分的便於消化,是可以給四個月的嬰兒吃的。

 2、這個時候媽媽可以買來壹些顏色非常好看的小碗和勺子,最好是避免那些易碎的材質,及時的添加壹些便於消化的稀軟食物,比如說小米粥,蛋黃粥,除此之外在每次喝完奶或者吃完食物的壹段時間之後,就要給嬰兒喝壹定量的白開水,或者經過稀釋以後的新鮮果汁,最好是選用蘋果,雪梨等。

 如果是奶粉餵養的寶寶,拉肚子的次數也不多,那情況就不是很嚴重,這種情況下把奶粉,弄稀壹點,減少奶量。如果拉肚子的次數很多,壹定要及時的去進行治療。