牛奶放在冰箱裏放錯地方冷凍後融化還能喝嗎？啊，有效果嗎？

牛奶中有88%的水分，以結合水的形式與蛋白質、脂肪、乳糖、鈣等物質存在。冷凍後，壹部分水分以冷凍的形式分離出來，所以牛奶凍結成了硬塊。融化後，水無法恢復原來的形態。雖然沒毒，但是不好看，味道也不好。我壹般不喝。