八爪魚怎麽做好吃又簡單？
放鍋裏加料酒，煮十分鐘左右。
用料
主料；八爪魚150克、胡蘿蔔50克、洋蔥300克、香菇20克。
輔料；料酒20克、香菇醬25克、油4克、辣椒油10克。
香辣八爪魚的做法
1、八爪魚去牙洗凈。
2、鍋裏倒入水，加入料酒，放入八爪魚煮10分鐘。
3、撈出洗凈。
4、酒精爐內膽中放入洋蔥。
5、倒入少許油拌勻。
6、放入胡蘿蔔片和泡發好的香菇。
7、倒入燒烤味的香菇醬拌勻。
8、倒入生抽，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
9、出湯後淋入辣椒油，可移至酒精爐上食用。
10、香辣八爪魚成品圖。