如何讓三鮮肉丁好吃,三鮮肉丁的家常做法
佐料
瘦肉
200克
結球甘藍
200克
(可食用)黑木耳
50克
新鮮魷魚
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
淡醬油
適量的
烹飪酒
適量的
步驟
1.黑木耳泡發洗凈。將鮮魷魚用開水燙壹下,切絲。
2.將白菜莖切成段
3.瘦肉切丁,用生粉抓勻,放油鍋備用。
4.炒鍋放油,放白菜梗?黑木耳?還有魷魚
5.白菜梗快炒軟時加入滑嫩的瘦肉。
6.加入鹽、醬油和料酒。
技巧
這道菜不要炒太久。
瘦肉
200克
結球甘藍
200克
(可食用)黑木耳
50克
新鮮魷魚
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
淡醬油
適量的
烹飪酒
適量的
步驟
1.黑木耳泡發洗凈。將鮮魷魚用開水燙壹下,切絲。
2.將白菜莖切成段
3.瘦肉切丁,用生粉抓勻,放油鍋備用。
4.炒鍋放油,放白菜梗?黑木耳?還有魷魚
5.白菜梗快炒軟時加入滑嫩的瘦肉。
6.加入鹽、醬油和料酒。
技巧
這道菜不要炒太久。