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西葫蘆牛肉拌飯

食材:牛肉片、西葫蘆、米飯

醬汁:蒜末和芝麻澆上熱油,2勺生抽、1勺蠔油、少許代糖和小米椒

做法:

1、牛肉片+1勺生抽+1勺蠔油 +小半包幹碟+1勺橄欖油腌制10分鐘

2、大火炒熟牛肉盛出備用;西葫蘆切絲炒熟、荷包蛋煎好

備用

3、所有食材放到米飯上,淋上醬汁拌勻就可以了