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面包師能進來幫我嗎?

有許多種面包。

普通盤六上火170上火190-200 13-15分。

壹盤40,40g,160,170,25-35分。

以上是甜面包的壹般測試方法

2斤吐司火了,190 40-45分。

考試的時候壹定要看好菠蘿包。

丹麥面包、黑面包、雜糧面包等。都不壹樣。烤箱和烤箱不壹樣,電烤箱和燃氣烤箱也不壹樣。不是壹兩句話能解釋清楚的。

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