雞蛋粉絲炒飯的做法，雞蛋粉絲炒飯怎麽做好吃

2.雞蛋兩只，打入小碗內，加小半勺鹽調成均勻的蛋液

3.鍋內註入植物油，燒到足夠熱，倒入蛋液，煎成壹張大蛋餅，用鏟子劃散備用

4.冰箱內取出剩米飯壹碗，備用

5.鍋內放入植物油，燒熱

6.放入蔥姜蒜末爆香

7.接著再放入剁椒炒香

8.放入切好的火腿粒略炒

9.倒入剩米飯翻炒均炒，加入適量鹽、生抽調味

10.最後放入雞蛋略炒，出鍋前放入蔥花即可

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