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乳山生蠔可以蒸多久?

煮沸後蒸3-4分鐘。蒸牡蠣時間過長會使它們變瘦。牡蠣可以補充人體所需的營養,如鈣、磷、鋅、牛磺酸、微量元素、蛋白質、糖原等。但對海鮮過敏的人要謹慎食用,食用前要仔細清洗外殼。最好不要吃生的或死的牡蠣,以免滋生細菌,產生對身體有害的物質。