如何把誘人的豬肉豆角餃子餡做得好吃又簡單?
食材:豆類500g,400g豬肉的;
輔料:適量油、鹽、十三香、醋、醬油、油辣子。
豆角豬肉餃子
1
肉末配有新鮮的洋蔥和生姜。
2
將豆子放入沸水中焯壹下,直到它們變綠,然後取出,控制水分。
三
涼拌豆角,剁碎放入肉末中。
四
放適量的鹽和十三香。
五
將餡料朝壹個方向攪拌均勻。
六
餡料是新買的。
七
餃子包好了。
八
水開後,在餃子裏放壹點鹽,煮開。
九
加入鹽、醋、醬油和油,翻炒出汁。
10
妳可以開始了。
技巧
煮餃子前放鹽,防止皮破。