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為什麽說吃白蘿蔔燉羊肉滋補?

白蘿蔔燉羊肉是壹道美味的中國菜,營養價值很高。白蘿蔔有人參之譽,可見其營養豐富,具有滋養潤心、通氣活血的功效。感冒咳嗽吐痰的孩子,吃了這個菜(或湯)馬上就能看到效果。而且對皮膚好,多吃對身體好。

羊肉性質溫和。冬季常吃羊肉,不僅能增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。容易消化,高蛋白,低脂肪,磷脂多,比豬肉牛肉少。