奶茶中糖漿的成分是什麽？

奶茶中糖漿的成分有糖、水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。

糖漿是通過煮或其他技術制成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液。制造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由於糖漿含糖量非常高，在密封狀態下它不需要冷藏也可以保存比較長的時間。糖漿可以用來調制飲料或者做甜食。

商店裏賣出來的水果糖漿壹般是使用濃的糖溶液配香料和色素制成的，而不是真正的水果糖漿。楓糖漿和蜂蜜等自然產物裏含有類似糖漿的成分。

食品工業往往生產水果糖漿來節省運輸時的重量和費用，這樣的糖漿在使用時或者在零銷部門被加水沖開後成為果汁。比如飯店、酒吧裏賣出來的橘子汁幾乎完全都是用水果糖漿沖開的。此外在食品工業中糖漿往往是使用玉米、馬鈴薯或者小麥等制成的，而不是使用比較昂貴的甘蔗等制成的。壹些雞尾酒裏也加糖漿。