冠心病飲食該註意什麽？
1、冠心病飲食註意事項
(1)控制總熱量，維持正常的體重。
糖在總熱量中的比例應控制在百分之六十至百分之七十。宜多吃些粗糧，以增加復雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應適當控制，也就少吃甜食，尤其是高脂血癥和肥胖者更應註意。
(2)限制脂肪。
脂肪的攝入應限制在總熱量的百分之三十以下，以植物脂肪為主。適當的吃些瘦肉、家禽、魚類。科學研究發現，海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質代謝，降低血清膽固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護心血管，預防冠心病。由此可見，多吃海魚有益於冠心病的防治。膳食中應控制膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天應少於300毫克，壹個雞蛋中的膽固醇接近於300毫克，當患有冠心病時，應控制雞蛋的攝入，應每日半個雞蛋或每兩日壹個雞蛋。不可壹日吃數個雞蛋。如吃數個雞蛋，可僅吃蛋清，裏面的蛋黃扔掉或做肥料，不要覺得浪費不舍得，吃下去給冠心病患者帶來的危害比扔掉要大得多。冠心病患者以中老年為主，我國的這部分人群大都經歷過經濟困難時期，想做到這壹點並不容易。有些老年人怕浪費多吃幾口，血脂高了，又吃大量降脂藥，其實是不可取的。因為飲食治療和生活方式的改善是治療的基礎，我們不可舍本而逐末。應忌用或少用全脂乳、奶油、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。
(3)適量的蛋白質。
蛋白質是維持心臟必需的營養物質，能夠增強抵抗力，但攝入過多的蛋白質對冠心病不利。因蛋白質不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負擔。有學者觀察，過多的攝入動物蛋白，反而會增加冠心病的發病率。所以蛋白質應適量。每日食物中蛋白質的含量以每公斤體重1克為宜，應選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。
(4)飲食宜清淡、低鹽。
對合並高血壓者尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在5克以下。可隨季節活動量適當增減。例如：夏季出汗較多，戶外活動多，可適當增加鹽的攝入量。冬季時，出汗少，活動量相應減少，應控制鹽的攝入。對於食鹽的控制，北方人群更為重要，有調查顯示，北方人群每天平均攝入鹽量達15克以上。長期高鹽攝入的人群，限鹽並不容易。我個人就有深刻體會，我本屬微胖，因感精力不如從前，為健康計，5個月的時間成功減肥15斤，基本達到了理想體重，精力也好多了。多年的高鹽飲食習慣雖有所重視，但遲遲未能改掉，估計每天至少10克以上，我們做醫生的尚且如此，患者做起來可能更難。
(5)要多吃壹些保護性食品。
如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。對於保健品，不少患者都問過我，本人沒有研究，不敢妄加評論。但以史為鑒，可以知古今：古代的皇帝，幾乎沒有不吃保健品的，且全是禦醫配方提供，那時也沒有什麽汙染、摻假之類的事(至少皇帝吃的沒有)，但皇帝極少有長壽的，平均壽命比普通老百姓還低。現代科學造就了人類的健康長壽，我國人口平均壽命71歲，日本人口平均壽命已達80歲以上。還是相信科學更為靠譜。
(6)供給充足的維生素、無機鹽和微量元素。
多吃蔬菜和水果有益於心臟。蔬菜和水果是人類飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素C、無機鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿蔔素，它具有抗氧化的作用，維生素C能夠影響心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加，大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸而排出體外。獼猴桃、柑桔、檸檬和紫皮茄子含有豐富維生素C，應多吃含維生素C較多的食品。
(7)忌煙酒和濃茶和咖啡。
冠心病患者應當戒煙，減少飲酒量，當合並高脂血癥和高血壓時，應避免飲酒。濃茶和咖啡可興奮交感神經，增加心血管事件的發生率，應適當減少或避免飲用。
以上就是關於“冠心病飲食原則都有哪些”的全部介紹了。冠心病飲食需要患者非常重視，從飲食調理好身體，配合科學的治療，冠心病就可以得到很好的控制甚至是治愈，文章最後，小編要祝福所有的冠心病患者可以早日康復，擁有健康生活!
2、冠心病有哪些癥狀
（1）勞累和緊張時突然出現胸骨後或左胸部疼痛，疼痛部位模糊，可伴有汗出或疼痛放射到肩、手臂或頸部，持續3～5分鐘，休息後自行緩解，這是最重要的冠心病的征兆。
（2）體力活動時有心慌、氣短和呼吸困難。
（3）飽餐、寒冷、看驚險影片或電視時感心悸、胸悶。
（4）在公***場所或會場中，或上樓爬山時，比自己以前容易感到胸悶、心悸、呼吸不暢和空氣不夠。
（5）晚間睡眠枕頭低時感到憋氣，需要高枕臥位，熟睡或噩夢過程中突然驚醒，感到心悸、胸悶、呼吸不暢，需要坐起後才好轉。
（6）性生活或用力排便時感到心跳、氣急、胸悶或胸痛不適等。
（7）反復發作左肩痛，壹般治療不能緩解。
（8）反復出現脈搏不齊、過速或過緩。
冠心病的其他相關征兆
冠心病多見於中老年，特別是工作環境緊張、缺乏體力勞動者。女性發病年齡較男性晚。目前，心肌梗死發病的年齡越來越輕，甚至有人30歲左右發生心肌梗死，值得臨床註意。下面四種情況有報道和冠心病的發病有關，可供參考。
（1）耳垂皺褶：罹患冠心病的人，耳垂上多有壹條皺褶。冠狀動脈病變會累及全身小動脈，引起微循環障礙，耳垂作為末端部位，易受缺血缺氧的影響，產生局部收縮，導致皺褶出現。
（2）角膜老年環：壹些老年人的眼球角膜（俗稱“黑眼珠”）靠近鞏膜（“白眼珠”）的邊緣部分有壹圈灰白色或白色的混濁環，寬1～2毫米，醫學上稱之為角膜老年環，簡稱老年環。老年環是老年動脈硬化的信號，可作為臨床診斷動脈硬化的體征之壹，出現老年環的幾乎都有程度不同的動脈硬化癥，而患有動脈硬化癥的老年人絕大多數出現老年環。
（3）陽痿：陽痿可能是心臟病的早期信號之壹。心臟病患者中陽痿發生率比健康人高，其中完全陽痿發生率可達20％左右。