山藥豬肚湯的做法
豬肚甘溫,可以補虛損,止漏泄,是補脾的佳品。山藥則味甘,性平,入肺,潤秋燥。這款山藥豬肚湯很適合脾胃虛弱的人群。
山藥燉豬肚的制作材料:
主料:豬肚150克,山藥(幹)100克
做法編輯
1. 將豬肚洗凈,切成條或切成小塊,煮沸後改文火燉熟。
2. 將山藥去皮,洗凈,切成片或段,加入燉熟的豬肚內同燉至爛。
小帖士-健康提示:
1. 滋養肺腎。
2. 適用於消渴多尿。
3. 山藥甘平,入脾、肺、腎三經,有健脾、補肺、固腎、益精之功,與豬肚同燉能增強固腎益精之效。
小帖士-食物相克:
山藥(幹):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。