葡萄不能和任何東西壹起吃
吃葡萄的禁忌:
葡萄糖中的葡萄糖、蔗糖、果糖和木糖;含有檸檬酸、蘋果酸、檸檬酸等。還含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀等營養物質,對大腦特別有益,葡萄食用不當也會導致身體不適。
吃了葡萄不能馬上喝水,不然不到壹刻鐘就拉肚子了。葡萄本身就有通便潤腸的功效。吃完葡萄馬上喝水,會在胃消化吸收水分之前稀釋胃酸。葡萄、水、胃酸快速氧化發酵,加速腸道蠕動,產生腹瀉。
葡萄和牛奶不能壹起吃,因為葡萄中含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重時還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以葡萄要在喝完牛奶後1小時吃。
吃海鮮不要吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為這些水果中含有鞣酸,遇到海鮮中的蛋白質會凝固沈澱,形成不易消化的物質。
吃完葡萄壹定要漱口。有些葡萄含有多種發酵糖,對牙齒有腐蝕性,容易引起齲齒。