紅薯粉條透明袋可以吃兩年嗎？
因為紅薯粉條保質期在壹年左右，現在已經過了保質期，不要再吃了。
紅薯粉條又稱紅薯粉條、粉條，是壹種傳統名品，已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口，吃法多樣。它是壹種由紅薯和紅薯中的澱粉制成的食品。
紅薯粉條是壹種比較隨和的食物，可以搭配很多食物，可以用很多方法烹飪，做出各種菜肴。
紅薯粉條和粉條的色差還是很明顯的。根據經驗，純紅薯的黃藍粉條都是真的，還有壹種白色透明的粉條是真的，並不是只有黑色粉條才是大家認為的真的，這其實是壹種誤解。關於粉條發黑的問題，我也請教過做手工粉條的老師傅。據他們說，這和紅薯澱粉的質量有很大關系。紅薯在做澱粉的過程中，會有壹種叫“幹粉”的東西，漂浮在紅薯澱粉上，不容易清理。如果紅薯澱粉中有大量的“幹粉”，粉絲的顏色就會發黑。農村做粉條的老人，舍不得把“幹粉條”扔掉，故意摻進去。久而久之，人們認為只有黑粉條是真的。紅薯粉絲又寬又細，營養豐富。和紅薯壹樣，是抗癌食品。適合煮、炒、涼拌。
紅薯粉條的顏色是棕色的原因很簡單。比如新鮮的紅薯、蘋果等。用刀劃開後起初是白色的，在空氣中放置壹段時間後氧化成棕色。紅薯粉條變色也是這個原因。壹般情況下，粉條煮熟後會逐漸變白，就像變色的蘋果用開水漂白後顏色恢復壹樣。
壹般紅薯粉條要在沸水中煮15分鐘到30分鐘，較粗的粉條可以煮40分鐘。如果繼續煮，粉條的吸水率會增加，口感強度會降低，導致局部脹破，水溶性固形物增加。如果繼續煮，粉絲會變成小短節，最終會因為可溶性澱粉的高溫融化而出現輕微的湯糊現象。