蘋果與冰糖能壹起煮嗎
蘋果可以加冰糖煮著吃。
蘋果中富含的果膠等有助排便，還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎等功效，因此，利用熟蘋果治療腹瀉效果是非常明顯的。
研究發現，蘋果加熱後，蘋果內所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。這類物質不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見，吃煮熟的蘋果是大有益處的。
冰糖常用來調理咳嗽，春天天氣慢慢變熱，很多人容易咳嗽上火、幹咳。冰糖不僅能清火，還可以潤肺，清除肺熱。如果妳平常喜歡喝紅糖水，春天就不妨減點兒量，因為可能讓妳上火。反之，用冰糖燉梨或燉銀耳，就能達到潤肺清火的奇效。
兩者壹起吃，營養價值更高，並未有食用禁忌。
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