中醫哪位友友知道,益氣四神湯的配方,怎麽做?
益氣四神湯是發源於臺灣東部的小吃。因為使用淮山(山藥)、蓮子、茯苓、芡實為主要材料,這四種食材在中藥中稱為“四臣子”,而又在閩南語中與“四神”諧音,因此稱為四神湯。 四神湯可治殘尿感、頻尿、排尿疼痛。補脾益氣,健胃止瀉,適於食欲不振,消化吸收不良,易腹瀉或常有泥狀軟便者,便秘者不宜過量食用。
原材料豬小腸500克、芡實100克、茯苓50克、山藥50克、幹品蓮子100克、薏仁100克、鹽2小匙、米醋30克制作過程 1、 豬小腸放入沸水氽燙,撈起,沖凈,剪小段; 2、 芡實、茯苓、山藥、蓮子、薏仁沖凈,和小腸壹道盛鍋,加水至蓋過材料,以大火煮開,轉小火慢燉約30分鐘; 3、 加鹽調味,再淋上米酒即成; 4、 準備:10分鐘,烹飪:40分鐘特別提示 1、 四神湯是厚實腸胃、補中益氣的重要輔助品,能有效改善消化和吸收功能,增進食欲,促進生長發育,包括生殖器官的發育與成熟。 2、 芡實具有益腎固精,補脾止瀉作用,能調理夢遺滑精、遺尿頻尿、帶下、腹瀉等癥;茯苓則利水消腫,寧心安神,能消減對性活動的恐慌與緊張;山藥能改善夢遺滑精、婦女帶下虛弱倦怠;蓮子有固澀作用,對腎虛早泄、崩漏等癥見效。搭配燉煮能有效調理性功能障礙,維護性力,增強性持久力。功效調理性功能障礙,增強性能持久力。