如何讓豆豉魚頭好吃,豆豉魚頭的常見做法。
材料?
豆豉適量
大蒜適量
姜片
壹個魚頭
腌辣椒
豆豉蒸魚頭?
將豆豉、蒜、姜片、泡椒剁碎,加入少許糖、油、醬油,攪拌均勻。
將調好的醬料均勻的抹在魚頭上。
蒸約10分鐘,視魚頭或魚片厚度而定。
技巧
記得給豆豉加點糖,掩蓋它淡淡的苦味。
豆豉適量
大蒜適量
姜片
壹個魚頭
腌辣椒
豆豉蒸魚頭?
將豆豉、蒜、姜片、泡椒剁碎,加入少許糖、油、醬油,攪拌均勻。
將調好的醬料均勻的抹在魚頭上。
蒸約10分鐘,視魚頭或魚片厚度而定。
技巧
記得給豆豉加點糖,掩蓋它淡淡的苦味。