炸糕面怎麽做?
蛋炒餅的步驟
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1
準備原料;
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2
將雞蛋打入碗中,加入適量鹽攪拌均勻;
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三
鍋加熱,放入適量油,加入打好的蛋液;
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四
煎至凝固後,用筷子掰成塊,取出備用;
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五
鍋裏放壹點油,先把餅條炒熟;
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六
加入剛煎好的雞蛋翻炒兩次;
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七
加入準備好的生菜翻炒;
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八
生菜稍微變色後,加點鹽調味,翻炒均勻;
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九
把它放在碗裏。