藍色小龍蝦跟普通的小龍蝦有什麽不同？

1、顏色與生物科屬不同

藍色龍蝦，外殼顏色呈藍色、亮藍色或寶藍色，屬於龍蝦科，無螯下目龍蝦屬；

小龍蝦外殼呈暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有壹楔形條紋。螯蝦科，原螯蝦屬。

2、野生種群數量不同

藍色龍蝦在甲殼類動物中出現的概率為二百萬分之壹。緬因州大學龍蝦研究中心表示，捕捉到藍色大蝦的幾率非常小，大約為200萬分之壹；

小龍蝦的野生種群數量巨大，在亞洲、歐洲及美洲範圍內分布極為廣泛。

3、生長周期不同

藍色龍蝦的成長期較慢，平均要7年時間、蛻殼30至35 次，才能長成至12英寸、兩磅重的大小（約合1.8kg）;小龍蝦壹般蛻殼11次即可達到性成熟，性成熟個體可以繼續蛻皮生長。壽命約為1年。但在食物缺乏、溫度較低和比較幹旱的情況下，壽命最多可達2-3年。

4、肉質不同

與小龍蝦相比，藍色龍蝦無論大小在肉的厚度、鮮嫩度、柔滑度等方面都略勝壹籌。

5、自我保護能力不同

藍色龍蝦由於其醒目特殊的外殼顏色，在自然環境中更容易成為捕食目標；小龍蝦的外殼顏色與其生活棲息的環境較為相似，在自我保護的能力方面要較藍色龍蝦更具合優勢。

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