當槐花再次綻放。
我喝了口茶,繼續漫步在槐林深處。眼前的風景讓我大吃壹驚!在小徑上,在石階上,在白虎橋上...到處都是隨風飄落的花瓣,小徑兩旁的草叢中,到處是成堆的落花,宛如冰雪覆蓋,蔚為壯觀;這時,又刮起了壹陣南風,使得槐樹沙沙作響,飄落的花瓣像雪花壹樣悠閑地飄落。有幾只喜鵲似乎很懷念這裏的美景,時而在樹林間嬉戲,時而落在樹枝上鳴叫,仿佛在壹邊觀賞風景壹邊娛樂我!此時,夕陽透過槐樹的縫隙,照在長滿槐花的石板路上,留下壹抹金色的光影。我擡頭看西邊的夕陽,天已經黑了...每年4月下旬,槐花盛開的時候,也是收獲槐花蜜的最佳季節。沭陽縣鎮的養蜂人嚴師傅,20多年來風雨無阻,每年都從家裏趕過來。他在山腳下的空地搭起帳篷,帳篷外放了幾十箱蜜蜂。丈夫和妻子忙了壹整天。顏師傅心地善良,采集的蜂蜜現賣,貨真價實。同時,他還把白虎山出產的純洋槐蜜奉獻給海州人。據嚴師傅說,他多年來走遍全國,穿越江南江北和關外,有幾個產自白虎山。前幾年有幸品嘗過他的洋槐蜜,品質真的不壹般!
海州人也有吃槐花的習慣,吃法很多。新鮮的槐米可以直接食用,香甜簡單,口感獨特。以槐花為餡,包餃子、包子、餡餅,味道真的很獨特。槐花用來炒菜做湯,煎蛋也好吃。槐花還是壹味良藥。據當地壹名中醫介紹,槐花性平,微苦,具有清熱、止血、降血壓、軟化血管等功效,對糖尿病也有壹定療效。沒想到,普通槐花有這麽多功效!刺槐,本名刺槐,原產北美,19世紀傳入中國。因其生長速度快,很快在各地推廣種植。是著名的經濟和園林樹種。為了與國槐相區別,稱之為刺槐。據附近的老人介紹,白虎山的刺槐林是上世紀五六十年代種植的,最老的壹棵樹有六七十歲了,基本處於無序經營狀態。2000年以後,隨著百虎山市民公園的開發和建成,特別是觀光步道的修建以來,百虎山的刺槐林得到了壹定程度的保護。如今,盛開的槐花已成為古城周邊的壹大景觀,也提升了白虎山景區的品位和影響力,白虎山景區靠近市區的獨特位置,是市民茶余飯後休閑的好去處。槐花盛開的時候,也是白虎山景區壹年中最美的季節。許多遊客來這裏觀看槐花的壹年壹度的風景。
我在古城生活了30多年,對海州的山山水水,風景名勝,都有著深深的喜愛。白虎山盛開的槐花給我留下了深刻的記憶。幾年前,我曾寫過壹首《賞槐花》詩:白虎山上槐花芬芳,蜜蜂爭相采蜜。加壹個阜陽城外的場景,東風吹霜滿地!為了記錄當年看到的盛況。現在,我對百虎山盛開的槐花有了新的認識和理解,所以寫了這篇短文來介紹和分享百虎山槐花園的獨特風景,也算是對我第二故鄉的壹點小小的回報吧!