菠菜陷餃子怎麽做好吃
主料
豬肉
300克
菠菜
600克
面粉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.小麥粉和成面團靜置15分鐘。
2.菠菜擇洗幹凈，入鍋焯水後撈出晾涼瀝幹水。
3.
豬肉餡加油、鹽、味精、醬油、姜末順時針攪拌上勁。
4.菠菜切碎，擠出水與肉放在壹起，加蔥末、芝麻油、適量鹽攪拌均勻作水餃餡。
5.餳好的面團做成大小均勻的面劑，搟圓作水餃皮。
6.
水餃皮中間添加餡料。
7.前後片捏嚴，包好水餃。
8.煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。
9.
煮熟撈出即可享用。