情人節晚餐
情人節是壹個浪漫的節日。在這個浪漫的節日裏,沒有什麽比給喜歡的TA做飯更珍貴的了。準備好燭光晚餐,但仍在尋找情人節菜單?以下是情人節最浪漫的燭光晚餐食譜。歡迎閱讀。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜是1:魚水之戀。魚說:“妳看不到我眼裏的淚水,因為我在水裏。”水說:“我能感覺到妳的眼淚,因為妳在我心裏。”世間的愛情,無非是魚與水之間的情感。我再給妳推薦壹款:鯽魚白玉湯,象征著戀人之間的感情。純白的豆腐象征著男女之間天真無邪的愛情,兩條魚在水中濺起水花象征著男女之間的歡樂。喝這個湯真的很有意思。材料:鯽魚2條,豆腐1盒,蔥、姜、鹽、胡椒粉、雞精。做法:將鯽魚去內臟、去鱗去腮、洗凈,用鹽和料酒腌制備用。將豆腐切成片,厚度為1 cm。炒鍋燒熱,加入少許油,放入鯽魚,煎至兩面金黃。在魚上撒壹點蔥和姜,然後加入5碗左右的水。蓋上鍋蓋,煮開小火燉10分鐘,然後改小火燉40分鐘。加入豆腐,煮5分鐘左右。用鹽、胡椒和雞精調味。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜2:永遠如果妳厭倦了油炸和吃大魚大肉,那就換個口味,做壹份地道的清爽甜點——紅酒和醉雪梨,在炎炎夏日和最愛的人壹起品嘗浪漫清涼的味道吧!紅酒雪梨是西餐中著名的甜品,能滋陰潤肺,化痰止咳,活血美容。這種美味具有清火、去燥、安神、補血等功效。是節日的當季甜品!材料:紅酒700ml,水晶梨2個,冰糖適量。做法:將水晶梨去皮檢查半切,用清水浸泡,防止變色;將紅酒倒入鍋中,加入冰糖煮至冰糖融化。加入水晶梨小火煮至紅酒翻滾,繼續小火煮壹小時;如果在吃之前把它放在冰箱裏幾個小時,味道會更好。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜3:水晶之戀水晶玫瑰布丁,像壹盤盤盛開的玫瑰。流動的顏色,順滑的口感,甜甜的味道,讓人覺得談戀愛是那麽美好。材料:幹玫瑰20克,玫瑰醬2茶匙。瓊脂4g。做法:將瓊脂切成小塊,用冷水泡軟;玫瑰花洗凈放入800ml開水中浸泡在玫瑰花茶湯中備用;將軟瓊脂泡入鍋中;加入泡好的玫瑰茶湯;加入適量玫瑰醬。小火加熱,攪拌至瓊脂完全融化;待溫度稍降後,將溶液倒入布丁模具中,送入冰箱冷藏定型。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜4:仙女與素食的結合意為“仙女的結合”,代表著對愛情最好的祝福。炒什錦色澤鮮艷,香味微辣。雖然這是素菜炒菜,但是各種原料都很有營養。原料:鮮香菇40g、水發香菇40g、黃瓜40g、胡蘿蔔40g、西紅柿40g、西蘭花40g、玉米筍40g、荸薺40g、生菜40g、生姜1片、澱粉適量。食用油50g,高湯適量,姜汁適量,胡椒粉1小勺,精鹽1小勺,味精適量。做法:香菇、香菇切成扇形塊;黃瓜和胡蘿蔔切段。西紅柿去皮,切成菱形切片;生姜去皮,切成鋸齒狀;西蘭花開成小花。將玉米筍切成段;荸薺和生菜都切成丸子。將所有的主料放入沸水中焯壹下。鍋裏放少許油,燒熱,放入所有主料,放入高湯及其他所有調料,翻炒,水澱粉勾芡。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜5:《伴我飛》裏很多人會把雞翅比作《伴我飛》。這道菜主要以雞翅為原料,用蜂蜜等調料腌制,炸至金黃色,再與西紅柿壹起燉。該菜酸甜可口,雞翅嫩滑,故名“伴我飛”,寓意“有情人終成眷屬”!材料:雞翅5-6只,生菜,西紅柿,鹽,生抽,老抽,雞粉,梅子酒,蜂蜜。做法:雞翅洗凈放入幹凈的容器中,加入鹵汁靜置1小時;熱鍋熱油,每面放雞翅2分鐘,轉小火煎至兩面金黃;將腌制好的雞翅的汁液倒入鍋中燉雞翅約10分鐘,然後取出雞翅放入盤中。將適量生粉勾芡,轉大火收汁澆在雞翅上,撒些芝麻。裝盤的時候可以把生菜剁成小碟子,把西紅柿切開增加色感。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜6:愛情的甜蜜我推薦這道爛魚片。白魚柳上漿潤滑,調料中加入香醇的酒。吃起來鮮嫩,甜如愛情。非常適合情人節!配料:鱸魚、黑木耳、鹵水、雞蛋清、雞蛋清、鹽、糖、胡椒粉、澱粉。做法:將鱸魚宰殺洗凈,去頭、龍骨、皮、肚,斜切成5毫米左右厚的片;加入鹽和胡椒粉,拌勻,加入蛋清和幹澱粉,拌勻,冷藏2小時;將黑木耳用清水浸泡至軟身,然後洗凈撕去,放入水中煮壹分鐘,取出後放入盆中;炒鍋燒熱,下油滑鍋,然後放油加熱至三成,把魚片壹片壹片放進去;將魚片全部放入,直到魚片變白,立即倒掉,濾油;用水、鹽和糖調味後,輕輕加入魚片,煮沸;加入鹽鹵,輕輕搖動平底鍋。不要用抹刀翻動魚片,以防它們碎掉。慢慢倒入水澱粉,勾芡,出鍋,倒入鋪好黑木耳的鍋裏。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜7:甜甜的蓮藕有糯米的醇香,糯米有蓮藕的爽口。妳有我,我有妳。兩個人的愛情也像糯米蓮藕的味道。配料:蓮藕、糯米、桂花、蜂蜜、糖、蘇打粉。做法:糯米洗凈後浸泡約1小時。排水以備後用。新鮮蓮藕去皮洗凈。壹端斜切,保留蓮藕尖。從切好的蓮藕孔中倒入糯米。填好後,將切好的蓮藕尖蓋在原切口上,用牙簽固定。將蓮藕放入鍋中,加入小蘇打,加水大火煮。拿出來用小蘇打水倒出來。將原鍋置火上,加水、糖、桂花,放入蓮藕燒開,轉中火煮至蓮藕酥爛,取出蓮藕。放涼,切成塊,放在盤子裏。再取壹個鍋,加入原來煮蓮藕的湯汁,當湯汁濃稠如蜜時,澆在蓮藕片上。最後澆上蜂蜜。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜8:雙瓜混合紅豆,當那些紅色的漿果在春天到來時,在妳的南國樹枝上泛起紅暈;希望想念的人多多收藏,肖驍紅豆引起了人們的關註。推薦給大家的第二道菜叫“紅豆雙瓜”,寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。這道菜可謂寓意深刻。紅豆代表相思、冬瓜、南瓜做成的心,代表牛郎織女在天各壹方,卻依然心心相印,傳宗接代。食材:冬瓜、南瓜、紅豆。做法:首先將冬瓜、南瓜去皮,去籽,切片,做成心形,用色拉油、鹽、味精調好。把紅豆放在水裏煮,直到它們變脆變軟。將調味好的冬瓜片、南瓜片放入籠中蒸熟,油鍋燒熱,放入番茄醬,攪拌均勻,再放入煮熟的紅豆,攪拌幾下。雙瓜圍起來,中間澆紅豆,裝盤即可。情人節最浪漫的燭光晚餐食譜9:骨肉相連推薦給大家:骨肉相連象征著情侶之間真摯的感情。材料:雞腿碎、脆皮雞骨、竹簽、鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉。做法:先將買來的雞肉切成小塊肉末,將易碎的骨頭清理幹凈,去除帶血的黑頭,再切成小塊備用。將切好的雞肉和碎骨按照70%碎肉30%脆骨的標準比例混合。根據自己的口味將鹽、酒、雞精、花椒粉、孜然粉混合成腌制汁,註意攪拌均勻。將食材混合後,就可以開始腌制肉脆骨了:將準備好的肉脆骨倒入汁液中腌制,攪拌3-5分鐘左右。然後,放入冷凍室1-2小時。把腌制好的肉從冰箱裏拿出來,串起來的比例大概是3塊肉末1塊脆骨。串起來之後,會稍微整理壹下形狀,盡量讓它看起來更好看。將肉放入烤箱或微波爐,溫度控制在180 -220度之間。如果是微波爐,調至燒烤位置即可。燒烤的時間壹般是6-12分鐘。註意不要烤太久,以免吃起來太幹太多肉。情人節和女朋友吃什麽?直奔主題的愛情——蓮子百合。在廣東的婚宴上,最後壹道甜點壹定是蓮子和百合,寓意“百年好合,千金難買”。我喝著這碗甜絲絲的糖水,心裏不自覺地笑了。廣東人真的不含糊,比東北人更直爽。什麽愛情不是愛情?為什麽要結婚?如果有人想從這個名字看出來,還不明白為什麽結婚,那麽這個人壹定是零智商。轟轟烈烈的愛情——重慶火鍋即使在夏天,重慶人也會光著膀子吃火鍋,搖著壹把大蒲扇,揮舞著壹條大毛巾。紅色的鍋底看起來很嚇人,但是他們愛吃,還在吃的熱火朝天。有時候會擔心,吃完火鍋,吃別的東西還會有味道嗎?於是火鍋越來越熱。冷卻後的懂事愛——東北蘋果絲,東北名菜,就是把切好的蘋果肉放在沸騰的糖漿裏,撈出來壹盤金黃滾燙。趁熱用筷子夾起壹塊,還沒涼的糖漿就被拉進去壹點點。如果妳站得很高,妳不能完全把他們拉下來。光看絲線就忍不住流口水。這時,壹碗涼開水作為配菜起作用了。妳把蘋果肉浸在水裏,糖漿涼了就變脆了。吃到嘴裏,外面甜脆,裏面卻只是熱乎乎的嫩滑,真的是獨壹無二。