的做法，餅夾豆腐串怎麽做好吃，餅夾豆腐串的家常做法
餅夾豆腐串的家常做法
1.準備食材。
2.將豆腐串放入鹵湯裏，開火煮。
3.煮開鹵湯後，關火，讓豆腐串浸泡在鹵湯裏入味。
4.黃瓜削絲備用。
5.發好的面團揉勻分成小劑子。
6.搟成牛舌狀後，從壹端卷起來。
7.卷好後的面團，立起來按扁，用搟面杖搟成餅狀，大小隨意。
8.電餅鐺預熱。
9.預熱結束後，選擇烙餅程序，開始烙餅。
10.程序結束，即可打開蓋子，拿出餅子。
11.用刀將餅子從中間分開，不要切斷。
12.打開切好的餅皮，放入豆腐串。
13.放入黃瓜絲。
14.淋上芝麻醬，撒上孜然粉。
15.把餅皮蓋好，即可美美享用。