肥腸怎麽做最好吃。
制作肥腸美味的步驟如下:
材料:肥腸800g，姜6片，蒜6瓣，辣椒4個，豆瓣醬1勺，生粉50g，白醋100g，雞精2g，生抽2勺，生抽1勺等。
1、肥腸放入大碗中，加入鹽、生粉、白醋揉三次。
2.在鍋裏用小火煸炒姜和蒜。
3.加入豆瓣醬炒香，炒出紅油。將肥腸放入鍋中翻炒，然後用生抽和老抽翻炒上色。
4.把炸好的肥腸變成砂鍋。向鍋中加入壹些水，煮沸。蓋上蓋子，小火燉五分鐘。
5.最後將手指椒放入鍋中至斷，加入少許雞精。麻辣肥腸鍋做好了。
材料:肥腸800g，姜6片，蒜6瓣，辣椒4個，豆瓣醬1勺，生粉50g，白醋100g，雞精2g，生抽2勺，生抽1勺等。
1、肥腸放入大碗中，加入鹽、生粉、白醋揉三次。
2.在鍋裏用小火煸炒姜和蒜。
3.加入豆瓣醬炒香，炒出紅油。將肥腸放入鍋中翻炒，然後用生抽和老抽翻炒上色。
4.把炸好的肥腸變成砂鍋。向鍋中加入壹些水，煮沸。蓋上蓋子，小火燉五分鐘。
5.最後將手指椒放入鍋中至斷，加入少許雞精。麻辣肥腸鍋做好了。