花椰菜栽培技術

1.溫度:性喜溫暖，惡熱，不耐長期低溫。發芽最適溫度為25℃，生長最適溫度為20-25℃。花球生長的最適溫度為15-20℃。溫度在25℃以上時，容易產生綠花、毛花等異常花球。2.陽光:這種植物在充足的光照下生長良好，但也能承受稍微陰涼的環境。在陽光直射下，花球往往會變黃，降低質量。3.水分:花椰菜葉面積大，但耐旱耐澇性弱。土壤含水量過高會影響根系生長，嚴重時會造成植物萎蔫；如果土壤太幹燥，植物生長不良，花球提前形成，花球小，質量差。4.營養:花菜是壹種高大的蔬菜，既需要肥料，又需要耐性，尤其是氮肥。如果磷和鉀肥施用得當，這種植物可以長得更好。5.土壤:菜花需要土層深厚、有機質豐富、排水良好、保水性強的沙壤土。1.春花椰菜1栽培技術。品種選擇選擇耐寒性強，適合春季生長的品種，如雪裏雅。2.播種育苗播種育苗的方法與常規花椰菜育苗基本相同，但要註意以下幾點:育苗要在設施內進行，並采取保溫措施。2月初播種+65438。最好直接播種在營養缽或穴盤裏，不用分苗，減少移栽的慢苗期。2.1苗土適合用人工配制的營養土配制苗床土，營養土壹般由園土和有機肥按2∶1的比例組成。園土應選擇三年以上未種植十字花科花卉的地塊。有機肥必須充分腐熟。營養土中可加入少量過磷酸鈣或復合肥。當土壤太粘時，可加入約15%的細砂以改善通風。準備苗床土壤必須混合均勻。人工營養土土壤結構好，肥力高，保水性強，通氣性好，病原菌少，有利於培育壯苗。2.2播種165438+10月下旬至65438+2月上旬播種，大棚育苗越冬，各播期可因地制宜。播種前，必須把畦面整平，來回踩；苗床應該充分灌溉。等灌溉床的水全部滲下去後，先撒壹層薄薄的過篩細土，再把幹種子均勻地撒在畦面上。播種後立即覆蓋過篩的細土，覆蓋厚度為5倍(約0.5cm)，均勻覆蓋厚度為每平方米3-4g。播種後立即用塑料薄膜蓋緊，夜間保暖保濕。2.3子苗(踵入)子苗床壹般采用冷床，床土仍以營養土為宜。分苗前用塑料薄膜將冷床蓋緊，提高土壤溫度10-15天，提高分苗床地溫。當幼苗長到3-4片葉子時，分苗。分苗時按大小不同分開，分苗的行距為10cm？10厘米.為防止分苗後因漫灌導致地溫下降，開溝分苗行距可為10cm，開溝後穩定澆苗水，再按10cm株距貼苗覆土，灌滿後進行下壹行。緩苗後，培育苗，蹲苗。有條件的可采用直徑10cm的營養缽育苗方法。營養缽有利於保護根系。移栽分苗後，要蓋好塑料薄膜，夜間覆蓋地膜，保溫促緩苗。直接在營養缽或穴盤中播種，不需要分苗。2.4苗期管理出苗前應加強保溫措施，促進幼苗快速出苗，白天控制在20-25℃左右，夜間控制在10℃左右為宜。幼苗出來後，床面覆蓋0.3-0.5厘米厚的細土，防止畦面開裂，保墑。待幼苗子葉充分展開後，進行間苗，將擁擠的幼苗拔除，並撒0.5cm細土，以利於幼苗根系的生長，防止苗期猝倒病的發生。當幼苗全部出芽時，苗床溫度要適當降低，防止過度生長，白天控制在15-20℃，晚上控制在5℃左右。幼苗出來後壹定要註意通風降溫，否則高溫高濕環境容易造成長腳苗，影響早熟高產。第壹片真葉展開分苗時，苗床溫度應控制在15-18℃，不高於20℃，最低溫度控制在3-5℃。通過晚揭早蓋地膜和通風來達到溫度，使苗床的溫度處於幼苗生長的適宜範圍內。溫度高的時候可以早開蓋晚關，早放通風晚關，甚至可以加大通風量；地膜揭蓋的早晚，通風量和通風時間的長短要根據氣溫、風力和苗木生長情況而定。分苗前幾天應增加通風，以增強分苗時幼苗對外界不良環境的適應能力。為促進緩苗，分苗後前三天應註意保溫管理，提高苗床溫度，但不宜超過30℃。延遲出苗後，逐漸通風，適當降低溫度。邊界內的溫度白天不得超過20℃，夜間不得低於2℃。應早揭晚蓋以增加幼苗的光照時間，然後逐漸增加通風量，使幼苗生長環境接近露地條件。為了增強幼苗種植後對低溫和幹旱的抵抗力，促進幼苗緩慢生長，應在種植前15天對幼苗進行低溫鍛煉。是通過逐漸加大排風量，後期關閉出風口來實現的。剛開始壹般控制在5℃左右，防止幼苗受凍。先在冷床頂部揭膜，晚上用草覆蓋，逐漸揭膜覆蓋，使苗床溫度逐漸接近氣溫，播種前3天完全揭膜覆蓋。當幼苗長到7-8片葉子時，提前徹底澆水。苗齡壹般在60天左右。3.及時種植春季花椰菜非常重要。早栽易造成早花，影響產量；種植太晚，成熟期推遲，花頭質量變差。壹般在日平均氣溫穩定在6℃以上時適宜種植。當當地寒流開始回暖時，選擇在陽光明媚的早晨，在空曠的田野上栽培。種植密度因地區不同品種而異，壹般以每畝3500株左右為宜。壹般可選擇秋白菜、蘿蔔、蕓豆、大蔥茬翻耕冷凍，每畝基肥可施腐熟雞糞1250kg。種植前撒50公斤蔬菜專用肥。畦埂，畦寬0.8-0.9m，畦高0.15m，壹壟兩行，株距0.4m，三角苞葉固定，栽植後澆足栽植水。如果采用地膜覆蓋，應在種植前8天左右在畦面覆蓋塑料薄膜，提高地溫。4.種植後的管理溫度管理:早春種植時溫度低且不穩定，甚至會有寒流的影響。為促進緩苗，種植後應關閉溫室3-5天，緩苗後開始通風，使溫室內溫度白天為15-20℃，夜間為5-10℃。種植15天後，空氣釋放率會進壹步增加，通風口不會蓋緊。壹般4月初左右會將棚膜拆除。種植後及時通風、控溫、及時脫棚是保護地春花椰菜早熟栽培的關鍵。肥水管理:棚內水分蒸發量不大，不用急著給幼苗澆水。當幼苗又開始生長時，應及時翻耕，以提高地溫。揭膜前要在陽光明媚的早晨1-2天給它們翻耕澆水，澆水量要少。耕深約3-4厘米。當幼苗附近的環株心葉開始扭曲時，每畝應施尿素10-15kg和尿素。球播完後，在植株間打孔施肥，有條件的話每5-7天澆1次水，直到收獲。5.折葉蓋球，待花球橫徑5cm左右(雞蛋大小)時及時采收，將花球附近的外葉折斷蓋在花球上，避免陽光直射，保持花芽潔白。當白花球完全長大，不松散時，是收獲的最佳時機。壹般4月下旬到5月中旬收獲效益高。收獲時保留4-5片葉子，以避免在儲存和運輸過程中受損。