破壁機榨綠豆汁的做法
破壁料理機是集合了榨汁機、豆漿機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到壹機多用,可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器,可以用來做蔬果汁、冰沙,還可以加熱做豆漿、粥品等,用破壁機做綠豆汁的具體方法如下:
1、首先提前將綠豆清洗幹凈後,放在水中浸泡壹夜;
2、然後將泡好的綠豆放入破壁機中,加入適量白砂糖,再倒入白開水;
3、接著將破壁機插上電源,蓋上蓋子,選擇豆漿或者冰沙選項,按下啟動鍵,等待破壁機自動研磨完成即可。
如果覺得浸泡壹夜綠豆太費時間,也可以將綠豆清洗後浸泡壹小時,然後平攤在籠布上蒸半小時,蒸熟過程中,可以打開鍋蓋,向綠豆表面灑壹些清水,這樣可使綠豆快速蒸熟,然後將蒸熟的綠豆放入破壁機中制作。
不能直接將綠豆放入破壁機,綠豆的表面是非常堅硬的,容易損壞刀片和機器,也不容易熟。