紫菜飯怎麽做

食材:大米幾片，海苔幾片。

調料:香腸、胡蘿蔔條和壹些雞蛋。米飯少許鹽，白芝麻，香油，紫菜。

做法:1。先將鹽、白芝麻、香油放入溫熱的米飯中，用手攪拌均勻後放在壹邊晾幹。2.雞蛋打散後，加少許鹽調味入鍋，煎成蛋皮，切成長條。趁油鍋還熱，炒火腿和胡蘿蔔片。壹定要註意火候，不要燒的太猛或者不熟。3.壹切準備就緒，拿出兩片紫菜小心鋪好，上面倒上米飯，倒上四分之三用手鋪在紫菜四分之三的每個角落。不要太用力，然後放雞蛋，胡蘿蔔，火腿，菠菜。4.把紫甘藍卷起來，壹定要卷緊。如果紙卷裁得不緊，就會松脫。5.最後用刀把卷好的紫菜包飯切成1.5cm的小塊，小貼士:如果妳喜歡，還可以在米飯裏加入妳喜歡的東西。比如我很喜歡金槍魚紫菜飯。