白磨菇怎炒好吃又營養
白蘑菇可以和豬肉壹起炒好吃又營養。下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：豬瘦肉200g、白蘑菇適量、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、調和油適量。
1、白蘑菇洗凈切片、豬瘦肉洗凈切片、姜洗凈切絲、蔥洗凈切小段。
2、起鍋倒油燒熱，然後放入瘦肉炒至變色。
3、豬肉變色後，放姜絲、鹽翻炒均勻。
4、翻炒均勻後，放白蘑菇炒勻。
5、放鹽，料酒，然後倒入少許清水，炒勻後開大火收汁。
6、湯汁差不多收幹的時候，放蔥花，雞精炒勻即可關火出鍋。
7、完成。
白蘑菇可以和豬肉壹起炒好吃又營養。下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：豬瘦肉200g、白蘑菇適量、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、調和油適量。
1、白蘑菇洗凈切片、豬瘦肉洗凈切片、姜洗凈切絲、蔥洗凈切小段。
2、起鍋倒油燒熱，然後放入瘦肉炒至變色。
3、豬肉變色後，放姜絲、鹽翻炒均勻。
4、翻炒均勻後，放白蘑菇炒勻。
5、放鹽，料酒，然後倒入少許清水，炒勻後開大火收汁。
6、湯汁差不多收幹的時候，放蔥花，雞精炒勻即可關火出鍋。
7、完成。