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甜瓜皮毛不好的原因

甜瓜皮苦是壹個遺傳性狀,性狀在天氣不好的時候尤其是高溫幹旱是表現尤為明顯,不要吃皮就是了。 很多葫蘆科的作物(瓜類)都有這種特點,像黃瓜,葫蘆、絲瓜等,偶爾都會遇到苦的,特別是瓜把的部分,尤其苦。

這種苦和苦瓜的苦是不同的,壹般不主張食用,育種家也在努力通過選育培育任何條件下都不苦的品種。

我們小的時候不少黃瓜都有淡淡的苦味,現在這種情況很少了。 可以確定不是農藥搞的。農藥苦嗎?

還真沒嘗過