牛元寶肉怎麽做好吃
1.
買回來新鮮牛肉有大紅需要用刀來切成均勻的片來做,這樣牛肉片就好爛。
2.
粉條有土豆粉和地瓜粉及綠豆粉,和牛肉相配的粉條要土豆粉做的寬粉條。
3.
蘿蔔要選擇青蘿蔔,這樣在和牛肉燉的時候牛肉就容易熟湯還鮮。
4.
備好的煲鍋調整好後先放入牛肉及熟豆油及醬油後在放入寬粉條及蘿蔔塊及適當的水蓋上蓋調整好時間來燉。
5.
燉煮好的牛肉非常的爛熟,可以蘸蘸佐料來吃,也可以和辣椒炒著吃。
6.
是牛肉的時候要和主食面食來配吃容易消化,所以做牛肉的菜肴就要註意飲食的健康。