葡萄幹如何清洗
1、溫水浸泡法
葡萄幹在制作過程中，表面上會有壹些灰塵等物質殘留，通過溫水浸泡的方法可以將它去除。清洗時將葡萄幹直接放在盆中，倒入溫水浸泡壹會兒，浸泡時間不能太長，否則葡萄幹發脹，吃起來就不好吃了。浸泡完葡萄幹後用手輕輕揉搓，將表面的臟東西去除。清洗好之後將葡萄幹撈出，瀝幹水分，或是放在大太陽底下暴曬1~2小時，將水分曬幹，之後就可以食用了。
2、面粉+鹽清洗
首先準備壹盆清水，將葡萄幹直接放進去，接著往水裏添加適量的鹽和面粉，然後用手輕輕攪拌，使鹽、面粉融化，再輕輕搓洗葡萄幹，然後將葡萄幹用清水沖洗幹凈，撈出晾幹即可。鹽有殺菌的作用，面粉則可以吸附灰塵等臟東西，用這種方式洗出的葡萄幹既幹凈，又健康。
3、開水煮制法
除了可以用清水直接清洗，也可以將葡萄幹用開水煮壹煮，不僅可以使葡萄幹變得幹凈，還有殺菌的作用，吃起來更加放心。這種清洗方法也很簡單，將水燒開後，直接放入葡萄幹，讓它在開水中沸煮2分鐘左右，立即撈出，不能煮制太長時間，否則會影響葡萄幹的口感。將煮好的葡萄幹撈出後晾幹，或是放在微波爐中稍稍加熱，使水分蒸發，就可以食用了。