火爆肥腸怎樣炒才脆，火爆肥腸的做法
食材
食譜熱量：1146(大卡)
主料
肥腸500g
蒜苗100g
方法/步驟1
準備好食材：肥腸、蒜苗葉、蒜末、泡椒末
肥腸壹定要洗幹凈，可以使用鹽腌制壹會，如果已經用鹽腌制了，之後炒的時候就不要放鹽了。
鍋內放入食用油，燒熱
放入肥腸，炒制
肥腸在炒制的過程中會出較多的水，要把水差不多都炒幹
放入花椒、蒜苗葉、蒜末、辣椒末，老抽等調料炒壹會
再加入鹽、味精
盛入盤中，上桌啦！
食材
食譜熱量：1146(大卡)
主料
肥腸500g
蒜苗100g
方法/步驟1
準備好食材：肥腸、蒜苗葉、蒜末、泡椒末
肥腸壹定要洗幹凈，可以使用鹽腌制壹會，如果已經用鹽腌制了，之後炒的時候就不要放鹽了。
鍋內放入食用油，燒熱
放入肥腸，炒制
肥腸在炒制的過程中會出較多的水，要把水差不多都炒幹
放入花椒、蒜苗葉、蒜末、辣椒末，老抽等調料炒壹會
再加入鹽、味精
盛入盤中，上桌啦！