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百合銀耳湯怎麽做

銀耳冷水泡發半小時以上洗凈去蒂

百合冷水泡發壹小時

鍋裏先放入銀耳百合加水至全部淹沒,大火燒開,換小火燉煮四十分鐘,半小時的時候加入冰糖和枸杞。

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四十分鐘後關火,此時銀耳的膠質已經熬煮析出,湯汁濃厚,稍涼後銀耳百合湯變得晶瑩絲滑。

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再做的時候加了幾個紅棗,味道不錯哦!

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