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小白菜、青菜、雞毛菜、油菜有什麽區別啊

青菜就是小白菜,小白菜、雞毛菜、油菜的區別為:植株形狀不同、葉子紋路不同

壹、植株形狀不同

1、小白菜:植株莖部較窄,呈白色。

2、雞毛菜:植株莖部細長,呈綠色。

3、油菜:植株莖部呈白綠色,較寬。

二、葉子紋路不同

1、小白菜:葉子呈現平闊狀。

2、雞毛菜:葉子呈現橢圓狀。

3、油菜:葉子呈現橢圓內收狀。

擴展資料

形態特征:

壹年或二年生草本,高25-70厘米,無毛,帶粉霜;根粗,堅硬,常成紡錘形塊根,頂端常有短根頸;基直立,有分枝。

基生葉倒卵形或寬倒卵形,長20-30厘米,堅實,深綠色,有光澤,基部漸狹成寬柄。全緣或有不顯明圓齒或波狀齒。中脈白色。寬達1.5厘米,有多條縱脈;葉柄長3-5厘米,有或無窄邊;下部莖生葉和基生葉相似,基部漸狹成葉柄;上部莖生葉倒卵形或橢圓形,長3-7厘米,寬1-3.5厘米,基部抱莖,寬展,兩側有垂耳,全緣,微帶粉霜。