娃娃菜炒五花肉的做法
導語：香噴噴的五花肉經過辣椒壹炒，簡直讓人胃口大開，以下我為大家介紹娃娃菜炒五花肉的做法文章，歡迎大家閱讀參考!
娃娃菜炒五花肉的做法主料
娃娃菜1棵豬肉50克
輔料
料酒8克鹽1小勺生抽8克蔥3克蒜2克胡椒粉1克雞精1克
娃娃菜炒肉的做法
1.準備好肉片
2.洗好娃娃菜
3.切好娃娃菜
4.蔥蒜備用（晚上炒菜，不要用姜）
5.蔥蒜熗鍋
6.下肉片煸炒
7.肉片變色的'時候，高溫烹料酒，加生抽，翻炒
8.加娃娃菜，加鹽和胡椒粉翻炒
9.關火加雞精。
烹飪技巧
喜歡有勾芡的，還可以勾個薄芡。