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小米和糯米能不能壹起包粽子

可以。

用料

主料:小米500克、紅豆150克、糯米150克

輔料:粽葉50片

1、準備原料小米和糯米,不要選陳小米,那樣煮出來不好吃,而且壹股子怪怪的味道。

2、粽葉清洗幹凈,再晾壹會。

3、取二片卷成尖角。

4、放上拌好的小米、糯米和紅豆,不用特別多,多了煮的時候容易漏,而且不好包。

5、包成粽子,用繩子綁結實,口感會更好。

6、放進鍋裏,加適量的清水。7、煮20分鐘出鍋即可。