我想學做炸雞排。不知道培訓費多少。
截止2021年6月12日，炸雞排培訓班的培訓價格通常在2000元-3000元之間。炸雞排訓練說明:？
炸雞
材料:雞胸肉1000克。
腌制原料:烤翅腌料40克，蒜粉5克，嫩肉粉4克，料酒5克，黑胡椒3克，水100克。
面糊:面粉60克，清水90克。
生產步驟:
1，雞胸肉解凍，清洗幹凈，瀝幹水分。然後從中間切雞胸肉，但是不要切，做壹個心形的雞排。備用。
2.將烤翅腌料40克、蒜粉5克、嫩肉粉4克、料酒5克、黑胡椒3克放入盆中，加入清水100克，攪拌均勻備用。
3.將60克塗層面粉放入盆中，加入90克清水，攪拌均勻，得到面粉糊。
4.將切好的雞胸肉放入上述腌制好的調料汁中拌勻。放入冰箱腌制3小時以上備用。
5.取出腌制好的雞胸肉，用壹層漿糊糊好，然後在雞胸肉兩面均勻的糊上壹層粉。經過這壹步，放在盤子裏靜置5-10分鐘。
6.在180度的油溫下炸5分鐘左右即可成品。