涼拌蓮藕的做法？
菜肴及功效:清爽涼菜
制作涼拌蓮藕片的材料:配料:蓮藕500g，15g醬油，6g精鹽，2g味精，3g蔥花，3g姜絲，3g蒜片。
涼拌蓮藕片的特點:提神解悶，開胃消食。
教妳怎麽做涼拌蓮藕片，涼拌蓮藕片怎麽做才好吃1。蓮藕洗凈，去皮，切塊，用開水焯壹下，控幹水分，裝盤。
2.將蔥花、姜絲、蒜片放在蓮藕片上，加入醬油、精鹽、味精，拌勻。
芝麻蓮藕的做法詳解
美食與功效:家常菜食譜
清爽的涼菜
清爽的涼菜
清爽的涼菜
技術:標記
芝麻蓮藕的制作材料:主料:蓮藕1節(約500克)。
輔料:香菜葉15g。
調料:花椒油40g，糖15g，香醋15g，精鹽5g，味精3g，香油5g。
芝麻蓮藕的特點:芝麻爽口，鹹適口，回味酸甜。
教妳怎麽做芝麻蓮藕，怎麽做芝麻蓮藕才好吃。
1.蓮藕洗凈，去頭去尾，切成0.3厘米厚的片。鍋中水燒開，將蓮藕片倒入水中，倒入漏勺中，用冷水冷卻，瀝幹水分後放入鍋中。2.鍋中蓮藕片加調料，腌制20分鐘，用筷子夾入盤中，撒上香葉。
葡萄牙汁鮮蓮藕詳解
菜肴和功效:甜點/小吃
味道:甜。
工藝:混合
葡萄汁鮮蓮藕制作材料:主料:蓮藕400克。
輔料:葡萄幹100克，葡萄200克。
調料:蜂蜜10g。
教妳怎麽用葡汁做鮮蓮藕，怎麽用葡汁做鮮蓮藕很好吃。
1.
蓮藕去皮，洗凈，切成厚0.3厘米的圓形片；
2.
點個鍋，倒水。水燒開後，放入蓮藕片焯水至斷。開水太涼後取出。瀝幹水分，放入盆中備用。
3.
將葡萄洗凈去皮，用牙簽挑籽，榨成汁；
4.
葡萄幹洗凈，用刀剁碎，放入盆中，加入葡萄汁和蜂蜜攪拌均勻，再與蓮藕片壹起倒入盆中拌勻；
5.
將混合好的葡萄汁蜂蜜蓮藕片放入冰箱冷藏30分鐘後取出。
6.
可以用黃瓜和紅櫻桃裝飾。
小派-食物相克:
葡萄幹:服用螺內酯、曲安奈德、補鉀時，葡萄幹等含鉀量高的食物不宜同食，否則易導致高鉀血癥、胃腸痙攣、腹脹、腹瀉、心律失常。
五彩蓮藕丁做法詳解
菜肴和功效:甜點/小吃
味道:甜。
工藝:混合
五彩蓮藕丁制作材料:主料:蓮藕350克。
輔料:蘋果脯75克，金餅100克，李子50克，葡萄幹50克。
調料:白糖30g。
教妳怎麽做七彩蓮藕丁，七彩蓮藕丁怎麽做才好吃。
1.
將嫩藕洗凈去皮，切成1 cm見方的方塊，放入沸水中焯壹下，用冷開水過冷，瀝幹水分，放入盤中備用；
2.
將果脯、蜜棗、山楂餅(金餅)、青梅切丁；
3.
葡萄幹洗凈；
4.
將各種水果料放在蓮藕丁上，撒上白糖拌勻。
小派-食物相克:
葡萄幹:服用螺內酯、曲安奈德、補鉀時，葡萄幹等含鉀量高的食物不宜同食，否則易導致高鉀血癥、胃腸痙攣、腹脹、腹瀉、心律失常。
詳細介紹了蓮藕拌冰淇淋的做法
菜肴和功效:甜點/小吃
清熱解毒方
健脾開胃方
味道:甜。
工藝:混合
蓮藕冰淇淋的制作材料:主料:冰淇淋100克，蓮藕400克。
輔料:菠蘿20克
調料:白糖30g。
教妳蓮藕拌雪糕怎麽做，蓮藕拌雪糕怎麽做才好吃1。將嫩藕洗凈，刮幹凈，消毒，豎著切成兩半，再橫著切成薄片，用白糖腌制後裝盤；
2.將腌制好的蓮藕片加入奶油冰淇淋中攪拌，然後用小塊菠蘿裝飾蓮藕片或盤子。