如何區別正山小種、滇紅、祁紅？

很多人在冬天都喜歡泡上壹杯紅茶，暖暖胃，其實紅茶中，最為出名的還是正山小種、祁紅、滇紅。雖然這三種茶都是紅茶中的壹個品類，但是還是有很大的區別的。茶友們會區別正山小種、祁紅、滇紅嗎？下面華祥苑茗茶小編從產地、外形、口感滋味來區別。

壹、產地

正山小種：正山小種是世界紅茶的鼻祖，出自於福建武夷山的桐木關。又稱之為拉普山小種，至今已經有400多年的歷史了。

祁紅：祁門紅茶出自於安徽省祁門乃至周邊。祁門紅茶在國際市場上還是很受歡迎的，被譽為“茶中英豪”。

滇紅：滇紅出自於雲南省的南部和西南部，滇紅制作是采用了優良的雲南大葉種茶樹的鮮葉制成滇紅功夫茶。

二、外形

正山小種：正山小種的外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。

祁紅：高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡後茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香，祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費者稱之為“祁門香”。

滇紅：成品茶外形條索緊結、雄壯、肥碩，色澤烏潤，湯色鮮紅，香氣鮮濃，滋味醇厚，富有收斂性，葉底紅潤勻亮，金毫特顯，毫色有淡黃、菊黃、金黃之分，為外銷名茶。

三、口感滋味

正山小種：正山小種因為制作工藝的緣故，會帶有明顯的松煙香。茶湯紅濃明亮，滋味醇厚，帶有桂圓甜香味，是紅茶的鼻祖。

祁紅：祁紅茶有壹種香叫“祁門香”。茶湯紅艷明亮，有金圈，香氣濃郁高揚，似蜜甜香，滋味醇厚鮮爽，香味好，口感厚實。

滇紅：滇紅有著紅條茶和紅碎茶的分別，茶湯紅濃透亮，帶金圈，滋味醇厚鮮爽，花果香顯著。

以上小編從產地、外形、口感滋味細細說了正山小種、祁紅、滇紅的區別，相信有了這些茶葉知識，茶友就能夠區分出所泡的是哪款紅茶了。想要了解更多茶葉知識，歡迎訪問華祥苑。