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如何制作河源胡仙茶?

胡仙茶是綠茶的壹種,制茶方法如下:

第壹步:洗茶。

1,取適量茶葉,放入茶水間。2.用50℃左右的溫水沖茶。3.把茶完全弄濕。4.水漏了再洗茶。

第二步:放茶葉。

將洗好的茶葉放入玻璃壺中煮茶。(溫馨提示:不銹鋼鍋也可以)

第三步:煮沸。

將茶葉放入沸水中煮5-10秒,靜置3秒左右,待氣泡散去後將茶湯瀝幹。

第四步:品茶。

顏色:湯濃,微濁,有霧感。

香味:濃郁撲鼻

口感:醇厚順滑,微苦,回甜效果好。